Ngày hội Sợi gạo Việt với chủ đề "món ngon từ bún" lần đầu tổ chức thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với các món ngon từ sợi gạo và bún từ mọi miền đất nước.
Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với cả trăm món ngon từ bún và sợi gạo Việt
ẢNH: THÁI HÒA
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM cho biết, sợi gạo là tinh hoa của nền ẩm thực lúa nước Việt Nam. Sự kiện này là bước ngoặt để hạt gạo Việt vươn ra thế giới, từ đó khẳng định nền ẩm thực Việt Nam rất độc đáo, hấp dẫn và đậm đà bản sắc.
Ngày hội Sợi gạo Việt năm nay có sự tham gia của hàng trăm đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực cùng nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ gạo. Các món ăn đều được chế biến công phu, kết hợp giữa yếu tố truyền thống và cách trình bày hiện đại, đồng thời mang theo câu chuyện văn hóa riêng, giúp công chúng và du khách quốc tế hiểu hơn về giá trị ẩm thực Việt.
Sự kiện quy tụ nhiều món bún nổi tiếng như bún chả Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Phòng, bún bò Huế, bún riêu, bún mắm Cần Thơ, bún cá Nha Trang… cùng các món sợi quen thuộc như phở, hủ tiếu, bánh hỏi, bánh tằm…
Các đầu bếp cùng chung tay xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún
ẢNH: H.T
Ngoài thưởng thức món ngon, thực khách đến Ngày hội Sợi gạo Việt có thể check-in với cối xay bột và mô hình 3 tô sợi "khổng lồ" với đường kính 80 cm (phở, bún mắm, bún bò Huế); không gian nghề truyền thống với các hoạt động biểu diễn làm bánh tằm, làm bún theo cách truyền thống; sự tái hiện chái bếp ngày xưa với cối xay lúa, cối xay bột...
Thu hút đông đảo thực khách là khu trải nghiệm ẩm thực với hàng chục gian hàng giới thiệu các món đặc sản quen thuộc như bún chả Hà Nội, bún bò Huế, bún ốc, bún riêu, phở Bắc, bánh canh, bánh tằm…
Gian hàng bánh miền Tây thu rực rỡ sắc màu bắt mắt
ẢNH: THANH MAI
Đủ món ngon từ sợi gạo ở các vùng miền quy tụ tại ngày hội
ẢNH: THANH MAI
Ngày hội thu hút nhiều du khách quốc tế nhờ sự đa dạng của các món ăn, từ bún, phở đến các đặc sản vùng miền
ẢNH: THÁI HÒA
Ngày hội diễn ra đến hết ngày 23.11
ẢNH: THANH MAI
Bên cạnh đó, ngày hội còn tổ chức chương trình vinh danh các nghệ nhân nhằm chuẩn hóa hoạt động chuyên môn và tri ân những đầu bếp đã dành cả đời gắn bó với nghề, góp phần bảo tồn bản sắc ẩm thực Việt và sáng tạo ra các món ngon mang tính kế thừa mà không đối lập hay tách rời với món truyền thống.
(责任编辑：知识)
讯记者 李一能 通讯员王彩焕）日前，2023年上海城市业余联赛“火焰蓝杯”定向赛暨消防安全主题宣传活动在浦东世博文化公园鸣笛开赛，来自全市60支队伍300名市民参加了此次比赛。图说：上海城市业余联赛“
...[详细]
前言：答：《问情》演唱：蔡幸娟山川载不动太多悲哀岁月禁不起太长的等待春花最爱向风中摇摆黄沙偏要将痴和怨掩埋一世的聪明情愿糊涂一身的遭遇向谁诉爱到不能爱聚到终须散繁华过后成一梦啊海水永不干天也望不穿红尘
...[详细]
野生有多长-业百科从幼体开始计算,螃蟹的寿命为22,螃蟹的寿命与其性别、性腺成熟的迟早及生态环境密切有关。其中16~18个月在淡水水域中生活,4~6个月在河口浅海水。野生大螃蟹最长能活多少年?螃蟹分很
...[详细]
传奇的中国野三坡到底指的是保定还是北京?野三坡具体在河北的西北部,保定涞水县。位于中国北方两大山脉(太行山脉和燕山山脉)的交汇处。巍巍太行从这里沿冀、晋、豫边界千里南下,峥峥燕山从这里顺京。野三坡在哪
...[详细]
三分钟，牌一把!今日(9月10日)，由bilibili游戏独家代理发行的全新非对称竞技卡牌手游《三国：百将牌》首度曝光，规则简单易上手，三分钟随时随地来一盘。玩家将通过自己的牌技收集一位位三国名将，并
...[详细]
前言：为什么运动不流汗运动不出汗的原因：流汗只是调节身体温度的机制，与运动效果没有直接关系。天气热也会流汗，不代表运动量充足。长时间但太过温和的运动，消耗的热量或脂肪比不上短时间而有一定强度的运动。运
...[详细]亲我想问一下，白云t2在机场北吗还是机场南?_问答库问答-...广州白云机场T2航站楼对应的地铁站是机场北,T1对应机场南。到广州白云机场登机到机场南或机场北?广州白云机场T1航站楼是机场南,T2航站
...[详细]
6寸蛋糕够几人吃?6英寸为15.24cm,2-4人左右食用,2、8英寸为20.32cm,4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。3、10英寸为25.4cm,6-10人食用,适用于生日聚会、各
...[详细]
5月14日，“2021玉龙春季拍卖会”将在山西右玉玉龙国际赛马场拍卖中心正式开拍！届时，众马商将汇聚于此，共同见证2021年度又一马业盛会。现拍卖会手册已正式上线，点击文尾“阅读原文”即可下载查看“2
...[详细]
前言：全国中学生信息技术奥林匹克竞赛比些什么？NOI竞赛的题目以考查选手对算法和编程能力的掌握为主。题目类型有以下三种：1、非交互式程序题非交互式程序题要求选手提交答案程序的源文件。该程序从一个正文文
...[详细]
全球科技锦标赛格里芬逆转夺冠 两位亚军顺利保卡
螃蟹绿色的膏可以吃吗